Wat eet ik eigenlijk…en wat doet dat met mijn lijf?

Voordat je je deze vraag aan jezelf stelt is vaak een aanleiding nodig. Zo ook bij mij: In 2020 ben ik getroffen door het coronavirus. Het virus legde mijn immuunsysteem en mij zelf letterlijk plat met hevige gewrichtsontstekingen in knieën en voeten. Ik kon mijn werk als fysiotherapeut en mijn dagelijkse activiteiten niet meer uitvoeren.

Mijn latent aanwezige reuma (had nooit klachten maar had wel een gen) had door het virus vrij spel gekregen en had zich geopenbaard. Ik kwam onder behandeling van een reumatoloog die mij allerlei medicatie voorschreef. Na een jaar had ik gelukkig geen ontstekingen meer maar slikte iedere dag nog medicatie. Ik ben niet echt een voorstander van medicatie en vroeg aan mijn behandelende arts of de medicatie niet afgebouwd kon worden. Ik wilde graag weten wat mijn lichaam zonder de medicatie zou gaan doen. De reumatoloog was hier geen voorstander van, maar eigenwijs dat ik ben….ben ik de medicatie gaan afbouwen. Dit is tevens het moment geweest dat ik me meer ging verdiepen in de kracht en positieve werking van voeding bij lichamelijke klachten. Ik wilde namelijk geen nieuwe ontstekingen ontwikkelen agv ongezond eten. Na veel gelezen te hebben over voeding ben ik anders gaan eten; meer groente en eiwitten, minder koolhydraten(suikers). Sinds ik dit toepas ervaar ik minder tot geen gewrichtsklachten, voel ik me fitter en ben ik minder snel moe!. Ik kan mijn dagelijkse bezigheden en het sporten weer volledig uitvoeren. Het gaat zo goed dat ik zelfs het beroep van fysiotherapeut (wat ik door mijn klachten moest opgeven) weer heb opgepakt. En dat allemaal zonder medicatie. Alleen door anders te eten. Dit heeft mij doen inzien dat voeding wel degelijk invloed heeft op de gezondheid.

De Kracht van Gezonde Voeding
Voeding is de brandstof die je lichaam nodig heeft om te herstellen. Wat je eet heeft invloed op de snelheid en effectiviteit van je herstel. Gezonde voeding ondersteunt je immuunsysteem, bevordert de spieropbouw en vermindert ontstekingen. Door de juiste voedingsstoffen in je dieet op te nemen, zoals eiwitten voor spierherstel, gezonde vetten voor ontstekingsremming, en vitaminen en mineralen voor een sterke bot- en gewrichtsstructuur, kun je het genezingsproces versnellen. Bij ontstekingen kan een dieet met ontstekingsremmende voeding bijdragen om het onder controle te krijgen. Voedingsmiddelen zoals groenten, fruit, olijfolie en vette vis(rijk aan omega-3 vetzuren), staan bekend om hun ontstekingsremmende eigenschappen. Tegelijkertijd moeten voedingsmiddelen zoals bewerkte suikers en verzadigde vetten zoveel mogelijk worden vermeden omdat deze juist ontstekingen kunnen bevorderen.
Het is natuurlijk nog beter om van gezond eten een gewoonte te maken zodat je (recidiverende) klachten kan voorkomen.

Samenwerking voor Optimaal Resultaat
Bij Fysiotherapie Do it combineer ik fysiotherapie met deskundige adviezen over voeding. Ik kijk niet alleen naar je fysieke klachten, maar bied ook praktische voedingsrichtlijnen die passen bij jouw persoonlijke situatie.

Gun jij je lichaam ook een gezond leven?! Neem dan contact met me op.